Бисквитный торт "Панчо"

Welcome



Бисквитный торт Панчо
Рецепт для сладкоежек, которые не боятся испортить фигуру. Готовится бисквитный торт "Панчо" с вишней очень легко и просто, но в то же время получается божественно вкусно. Хотя на первый взгляд может показаться, что приготовить бисквитный торт "Панчо" с вишней сложно, но приготовив его однажды в с легкостью будете справляться с его приготовлением.

Ингредиенты на бисквитный торт "Панчо":

Для теста:

  • Мука - 1.5 стакана
  • Сахар - 1.5 стакана
  • Яйца - 6 штук
  • Сода - 1.5 чайной ложки (погасить)
  • Какао - 4 столовых ложки.

Для крема:

  • Сметана жирностью 20% - 800 гр.
  • Сахар - 1 стакан.

Для начинки:

  • Вишня очищенная от косточек - 200 гр. (можно взять замороженную)
  • Орехи грецкие - 100 гр.
  • Плитка шоколада - 50 гр.


Приготовление бисквитного торта "Панчо" с вишней:

Чтобы бисквит получился пышным, сначала отделим белки от желтков и взобьем белки в крепкую пену, постепенно добавляя сахар. Яичные желтки добавляем по одному и взбиваем.
В эту пышную пену просеиваем муку и какао. Добавляем соду (не забыть погасить). Все взбить еще раз до однородной массы.

Форму смазать маслом, выложить туда тесто и выпекать при 180 градусах 45-55 минут.
Когда бисквит на торт "Панчо" с вишней готов, его необходимо разрезать на два коржа. А за то время, что бисквит остывает необходимо подготовить крем и начинку. Для крема просто взбиваем сметану с сахаром, а для начинки очищаем вишню от косточек и измельчаем орехи.

Нижний слой смазываем кремом и выкладываем на него примерно половину начинки. Другой корж разрезать кубиками, которые обмакивать в крем и выкладывать на корж в произвольном порядке, чередуя с начинкой. Оставшимся кремом полить торт и поставить его в холодильник, в идеале на ночь, чтобы хорошо пропитался. Готовый бисквитный торт "Панчо" с вишней посыпать тертым шоколадом. Или приготовить шоколадную глазурь и облить торт сверху.

Автор: Tatjana Rodionovskaja
Использование материалов сайта



Навигация
- Выбор подарков
- Праздники
- Деловая женщина
- Любовь и отношения
- Модные тенденции
- Привлекательность
- Уход за волосами
- Нормальные волосы
- Жирные волосы
- Сухие волосы
- Уход за кожей
- Нормальный тип кожи
- Сухая кожа
- Жирная кожа
- Смешанный тип кожи
- Зрелая кожа
- Полезные свойства продуктов
- Кулинарный калейдоскоп
- Первые блюда
- Блюда из овощей
- Рыбные блюда
- Мясные блюда
- Блюда из курицы
- Запеканки
- Соусы
- Салаты
- Закуски
- Блюда из круп - Десерты
- Восточные сладости
- Крем, глазури
- Приготовление теста
- Пироги, пирожки
- Кексы
- Начинки
- Пицца
- Торты
- Пирожные
- Блины, оладьи
- Печенье
- Хлеб
- Блюда из творога
- Напитки
- Заготовки на зиму
- Варенье
- Травы
- Домашние растения
- Народные средства