Загрузка...


Быстрая ватрушка

 

ватрушка
 

Готовим быструю ватрушку.

Название уже говорит само за себя. Быстрая ватрушка не требует много времени для приготовления. Быстрая ватрушка по этому рецепту получится чем-то средним между запеканкой и ватрушкой. Теста будет очень тоненький слой и толстый слой творога. Но именно благодаря этому тоненькому слою теста быстрая ватрушка по вкусу будет похожа на ватрушку, а не на запеканку.

Тесто на быструю ватрушку

  • Сметана 4 столовых ложки.
  • Майонез 1 столовая ложка.
  • Яйца 1 шт.
  • Мука 4 столовых ложки.

Начинка на быструю ватрушку

  • Творог 0,5 кг.
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 2 столовых ложки.
  • Изюм - горсть.

Приготовление быстрой ватрушки

Сначала приготовим тесто, которое должно получиться достаточно жидким. Для этого просто смешиваем все ингредиенты. Форму смазать маслом и вылить туда тесто.

Точно так же смешиваем все ингредиенты для начинки и выкладываем на этот тоненький слой теста.

Выпекается быстрая ватрушка при температуре 220 градусов. Время выпечки 15-20 минут.

Я просто уверена, быстрая ватрушка обязательно вам понравится.


TEXT.RU - 100.00%

Автор: Tatjana Rodionovskaja