Загрузка...


Быстрый пирог

 

быстрый пирог

Этот быстрый домашний пирог похож на пиццу. В то же время быстрый домашний пирог готовится так же быстро, как и пирог "Гости на пороге" и быстрее, чем быстрый пирог с капустой. Поэтому этот рецепт вы тоже можете с успехом применять когда к вам нагрянули гости.

Быстрый домашний пирог

Все ингредиенты для выпечки быстрого домашнего пирога у хорошей хозяйки обычно всегда присутствуют на кухне.

Ингредиенты на тесто

  • Кефир - 1 стакан
  • Яйца - 2 штуки
  • Мука - 1 стакан
  • Соль - половина чайной ложки
  • Сода - половина чайной ложки

Для начинки:

  • Сосиски, сардельки, колбаса, ветчина - 200 гр.
  • Сыр 250 гр.
  • Зелень, любая которая вам нравится.

Приготовление быстрого домашнего пирога

Половину чайной ложки соды высыпать в кефир и перемешать. Оставить немного постоять, а за это время взбить яйца с солью. Соединить кефир со взбитыми яйцами и добавить просеянную муку. Замесить тесто, чтобы оно было без комков. По густоте тесто на быстрый домашний пирог должно получится примерно как на оладьи.

Сосиски, сардельки, колбасу, ветчину, либо то, что у вас есть из перечисленных ингредиентов, небольшими ломтиками.

Зелень мелко нарезать.

Сыр натереть на средней терке.

Все ингредиенты добавить в тесто и перемешать.

Форму для выпечки или сковороду смазать сливочным маслом. Посыпать манкой или тонким слоем сухарей.

Тесто с начинкой аккуратно выложить и разровнять ложкой.

Выпекать быстрый домашний пирог в разогретой духовке при температуре 200 градусов примерно 25 минут.


TEXT.RU - 100.00%

Автор: Tatjana Rodionovskaja