Загрузка...


Диетическое овсяное печенье

Диетическое овсяное печенье

Это замечательное овсяное печенье готовится без добавления сахара, яиц и муки и благодаря отсутствию этих ингредиентов содержит очень мало калорий. Диетическое овсяное печенье идеально подойдет тем, кто любит выпечку, но при этом хочет сохранить фигуру.

Для приготовления овсяного печенья по этому рецепту мы будем использовать следующие ингредиенты:

 

  • Овсяные хлопья “Геркулес” 500 гр.
  • Вода (теплая) 1/2 стакана
  • Масло оливковое 1/2 стакана
  • Грецкий орех 1/2 стакана
  • Финики 2/3 стакана (можно заменить курагой)
  • Сода на кончике ножа
  • Лимонный сок (примерно из 1/4 лимона, или можно заменить 1 десертной ложкой яблочного уксуса)

 

Приготовление диетического овсяного печенья

Овсяные хлопья пропустить через мясорубку. Финики мелко нарезать, орехи измельчить в блендере, добавить к перемолотым овсяным хлопьям и тщательно перемешать. Оливковое масло соединить с теплой водой и тоже тщательно перемешать. Залить этим овсяные хлопья с финиками и орехами. Еще разок тщательно все перемешать пока не получится однородная консистенция.

Соду погасить и добавить в тесто. Чтобы погасить соду лучше всего использовать лимонный сок. Так же подойдет яблочный уксус. Все тщательно перемешать.

Печенюшки формировать руками и выкладывать на противень. Выпекать при температуре примерно 200 градусов. Время выпекания 15 мин.


TEXT.RU - 100.00%

 

Автор: Tatjana Rodionovskaja