Домашний йогурт

Домашний йогурт

Домашний йогурт



Домашний йогурт
Домашний йогурт, который вы приготовите сами, получится намного вкуснее и и будет более полезным, чем йогурт купленный в магазине. При этом ваш семейный бюджет тоже будет немного сэкономлен. Этот домашний йогурт обязательно полюбят ваши дети.

Рецепт проще некуда. Чтобы приготовить этот вкусный и полезный домашний йогурт нам потребуется:
  • Молоко (жирность 2,5% или выше) - 2 литра.
  • Баночка натурального живого йогурта - 125 гр. (купить в магазине)
  • Варенье домашнее несколько столовых ложек.

Приготовление домашнего йогурта:

Для приготовления домашнего йогурта взять 2 литра молока, вскипятить, остудить примерно до 40 градусов, затем добавить маленькую баночку живого йогурта для закваски (125 гр.) Молоко должно быть чуть теплым. Если вы добавите баночку живого йогурта в горячее молоко, то домашний йогурт не заквасится. А если добавить эту баночку йогурта в холодное молоко, то заквашиваться будет дольше. Эту маленькую баночку живого йогурта необходимо купить в магазине.



И добавляем несколько ложек варенья в зависимости от того, насколько сладким вы хотите сделать домашний йогурт. Варенье берем домашнее, а не из магазина. В варенье, купленном в магазине мало пользы, да и вкус сильно отличается от домашнего, далеко не в лучшую сторону.

Прежде чем домашний йогурт будет готов, он должен простоять примерно сутки при комнатной температуре. Иногда этот процесс происходит быстрее. Если у домашнего йогурта стала густая консистенция, значит он готов к употреблению.

Автор: Tatjana Rodionovskaja
Использование материалов сайта



Навигация
- Выбор подарков
- Праздники
- Деловая женщина
- Любовь и отношения
- Модные тенденции
- Привлекательность
- Уход за волосами
- Нормальные волосы
- Жирные волосы
- Сухие волосы
- Уход за кожей
- Нормальный тип кожи
- Сухая кожа
- Жирная кожа
- Смешанный тип кожи
- Зрелая кожа
- Полезные свойства продуктов
- Кулинарный калейдоскоп
- Первые блюда
- Блюда из овощей
- Рыбные блюда
- Мясные блюда
- Блюда из курицы
- Запеканки
- Соусы
- Салаты
- Закуски
- Блюда из круп - Десерты
- Восточные сладости
- Крем, глазури
- Приготовление теста
- Пироги, пирожки
- Кексы
- Начинки
- Пицца
- Торты
- Пирожные
- Блины, оладьи
- Печенье
- Хлеб
- Блюда из творога
- Напитки
- Заготовки на зиму
- Варенье
- Травы
- Домашние растения
- Народные средства