Халва домашняя

Халва домашняя ванильная

Халва домашняя ванильная



Халва домашняя В Европе восточные сладости появились примерно в 17-18 веках. В то время восточные сладости считались большим деликатесом. Подавались восточные сладости только в богатых домах. На востоке всегда знали толк в сладостях. Наиболее популярные восточные сладости: халва, козинаки, щербет, нуга, грильяж. А всего существует более 170 разновидностей восточных сладостей. Конечно домашняя халва отличается от той, которую мы привыкли покупать в магазине, но тоже получается вкусной.

Халва домашняя ванильная

Ингредиенты:
  • Мука 1 стакан
  • Сахар 1 стакан
  • Масло топленое 6 столовых ложек
  • Вода 2,5 стакана


Приготовление:

Топленое масло разогреть в кастрюле и всыпать туда просеянную муку. Кастрюля должна быть с толстым дном. Вместо кастрюли можно использовать сковороду. Обжарить муку до коричневого цвета. Сахар залить горячей водой и полностью растворить. Сахарный сироп вылить в обжаренную муку и варить пока не загустеет.

В конце варки добавить ванилин на кончике ножа и все хорошо перемешать. Горячую халву ванильную выложить в креманки. Когда халва ванильная остынет, то можно подавать к чаю.

Автор: Tatjana Rodionovskaja
Использование материалов сайта



Навигация
- Выбор подарков
- Праздники
- Деловая женщина
- Любовь и отношения
- Модные тенденции
- Привлекательность
- Уход за волосами
- Нормальные волосы
- Жирные волосы
- Сухие волосы
- Уход за кожей
- Нормальный тип кожи
- Сухая кожа
- Жирная кожа
- Смешанный тип кожи
- Зрелая кожа
- Полезные свойства продуктов
- Кулинарный калейдоскоп
- Первые блюда
- Блюда из овощей
- Рыбные блюда
- Мясные блюда
- Блюда из курицы
- Запеканки
- Соусы
- Салаты
- Закуски
- Блюда из круп - Десерты
- Восточные сладости
- Крем, глазури
- Приготовление теста
- Пироги, пирожки
- Кексы
- Начинки
- Пицца
- Торты
- Пирожные
- Блины, оладьи
- Печенье
- Хлеб
- Блюда из творога
- Напитки
- Заготовки на зиму
- Варенье
- Травы
- Домашние растения
- Народные средства