Загрузка...


Крем со сгущенкой

 

 

Классический рецепт приготовления крема со сгущенкой.

Этот классический рецепт крема со сгущенкой идеально подойдет для бисквитного торта, наполеона, пирожных.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 200 гр.
  • Молоко сгущенное 100 гр.
  • 2 яичных желтка.
  • Ванилин на кончике ножа (вместо ванилина можно использовать ликер, коньяк, ром)

Приготовление крема со сгущенкой

Размягченное масло взбить вместе со сгущенкой. Не прекращая взбивать поочередно вводить желтки, ванилин или ликер.

При желании можно добавить в крем измельченные орехи.


Автор: Tatjana Rodionovskaja