Крем желе

Сметанный крем желе с творогом



Крем-желе творожный
Творог очень полезен для организма, особенно для детского. Но иногда бывает, что дети не охотно едят творог. А вот если приготовить сметанный крем-желе из творога, то дети будут есть этот десерт с удовольствием.

Чтобы приготовить крем-желе из творога нам понадобится:

  • Творог 500 гр.
  • Сметана 500 гр.
  • Сахар 4 ст. ложки.
  • Желатин 1 ст. ложка с верхом.

Приготовление крема-желе творожного:

Желатин залить стаканом кипяченой воды и оставить набухать. Пока желатин набухает, творог протереть 2 раза через металлическое сито. Набухший желатин поставить на огонь, полностью растворить при постоянном помешивании и поставить остывать.

Сметану взбить с сахаром пока объем сметаны не увеличится в 2 раза. Теперь добавить творог и хорошо взбить еще раз. В последнюю очередь добавляем остывший желатин не переставая взбивать. Готовый крем-желе из творога разложить в креманки и поставить в холодильник. Крем-желе из творога можно есть как десерт, а можно использовать для приготовления тортов и пирожных.

Лучше всего крем-желе из творога подойдет для пирожных из заварного теста: эклеров, шу, профитролей.
Так же как и в крем-желе из сметаны в творожный крем можно добавлять какао или растворимый кофе. И по вкусу крем-желе творожный получается почти такой же, как и сметанный, только консистенция плотнее и сытнее. И получается вот столько много:

крем-желе

Автор: Tatjana Rodionovskaja
Использование материалов сайта



Навигация
- Выбор подарков
- Праздники
- Деловая женщина
- Любовь и отношения
- Модные тенденции
- Привлекательность
- Уход за волосами
- Нормальные волосы
- Жирные волосы
- Сухие волосы
- Уход за кожей
- Нормальный тип кожи
- Сухая кожа
- Жирная кожа
- Смешанный тип кожи
- Зрелая кожа
- Полезные свойства продуктов
- Кулинарный калейдоскоп
- Первые блюда
- Блюда из овощей
- Рыбные блюда
- Мясные блюда
- Блюда из курицы
- Запеканки
- Соусы
- Салаты
- Закуски
- Блюда из круп - Десерты
- Восточные сладости
- Крем, глазури
- Приготовление теста
- Пироги, пирожки
- Кексы
- Начинки
- Пицца
- Торты
- Пирожные
- Блины, оладьи
- Печенье
- Хлеб
- Блюда из творога
- Напитки
- Заготовки на зиму
- Варенье
- Травы
- Домашние растения
- Народные средства