Пицца с сыром и луком

Пицца с сыром и луком.

Пицца

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука — 2 стакана.
  • Масло сливочное (или маргарин для выпечки) — 200 гр.
  • Сметана — 200 гр.
  • Соль — примерно 1 чайная ложка.

Начинка:

  • Сыр — 200 гр.
  • Лук репчатый — примерно 0.5 кг.
  • Помидоры — 2-3 штуки.
  • Яйцо для смазки.




Приготовление пиццы с сыром и луком

Тесто замесить и раскатать его тонко соответственно размера противня. Сверху смазать тесто яичным желтком.

Лук нарезать кольцами. Обжарить его немного на растительном масле. Обжаренный лук выложить равномерно на тесто. Поверх лука уложить нарезанные помидоры. Посолить. Сыр натираем на крупной терке и посыпаем его поверх помидор за 10 минут до готовности.


Выпекается наша пицца с сыром и луком в духовке разогретой до 200 градусов. Время выпечки примерно 40 минут.

Наиболее вкусна пицца с сыром и луком пока она горячая.

TEXT.RU - 100.00%

Автор: Tatjana Rodionovskaja

 

 


 


 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *