Пицца ленивая

Пицца

Свое название пицца ленивая наверное получила потому, что готовится она быстро и просто, а когда дело доходит до начинки, то здесь не требуется соблюдения пропорций, да и количество ингредиентов может варьироваться. Здесь можно будет использовать почти любые продукты в зависимости от вашей фантазии и вкусовых предпочтений. Возможно именно поэтому пицца ленивая мне так нравится.

Если у вас на кухне залежались какие-то продукты, пригодные к употреблению, то в приготовленной ленивой пицце эти продукты будут иметь уже другой вкус. Единственная рекомендация, положить побольше сыра, так как пицца ленивая получается наиболее вкусной именно благодаря толстому слою сыра.




Ингредиенты:

Тесто:

  • Сметаны — 4 столовых ложки.
  • Майонеза — 4 столовых ложки.
  • Яиц — 2 шт.
  • Муки — 9 столовых ложек (без горки).
  • Соль.

Начинка:

Сыр, ветчина, колбаса, сосиски, сардельки помидоры, паприка сладкая, сладкий болгарский перец, майонез и все, что еще способна подсказать ваша фантазия. Если каких то ингредиентов их выше перечисленных у вас нет, то без них вполне можно обойтись. Главное чтобы был сыр.

Приготовление пиццы ленивой

Замешиваем тесто. Оно будет жидким. По густоте будет напоминать сметану. Так как пицца ленивая выпекается не в духовке, а на сковороде, то сковороду смазать маслом и выливаем туда тесто.


Сверху положим начинку, из того, что у нас есть на кухне и что нам подсказала наша фантазия. Начинку заливаем майонезом и обильно посыпаем натертым на крупной терке сыром.Сковороду поставить на плиту и накрыть крышкой. Жарится пицца ленивая на среднем огне, несколько минут.
Когда сыр расплавился, пицца ленивая готова.

TEXT.RU - 100.00%

Автор: Tatjana Rodionovskaja

 

 


 


 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *