Простой рецепт пиццы

Простой рецепт пиццы
Ну не люблю я сложные рецепты. Хотя и люблю готовить, но проводить большую часть жизни на кухне совсем не хочется. В то же время хочется, чтобы блюдо получилось вкусным. Предлагаю вам простой рецепт пиццы, которая и готовится просто и получится вкусной.

Ингредиенты на простой рецепт пиццы:

Тесто:

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан молока
  • четверть пачки обычных дрожжей ( целая пачка 100 гр)
  • щепотка соли
  • 2 столовых. ложки растительного масла

Начинка:

  • — лук мелко порезанный;
  • — колбаса (мясо) кубиками
  • — огурцы соленые кубиками (или оливки кружочками)
  • — грибы ( замороженные шампиньоны, например)
  • помидоры кубиками
  • — полить майонезом рядами вдоль и поперек
  • — натереть сверху сыр
  • — положить зелень




Приготовление простой пиццы

Дрожжи развести в теплом молоке, мешая миксером, спиралями. Затем засыпать постепенно муки. Муку обязательно просеять. Добавить щепотку соли, 2 стол. ложки растительного не рафинированного масла, продолжая мешать.

Накрыть миску с тестом полотенцем и поставить в теплое место. Тесто должно увеличиться в объеме вдвое (Времени уйдет примерно 1-1,5 часа)

Затем посыпать мукой доску и немного обмять тесто,чтобы оно не сильно прилипало к рукам. Раскатать скалкой, выложить в смазанную растительным маслом форму и дать подняться тесту еще раз (около 1-1,5 часа).


За это время подготовить начинку и выложить затем на пиццу.

Поставить в разогретую до 200 С духовку на 35-40 мин.

Очень вкусно! Надеюсь этот простой рецепт пиццы вам понравится.

Автор: Tatjana Rodionovskaja

 

 


 


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *