Салат Мимоза

Приготовление салата "Мимоза"

Рецепт салата "Мимоза"



Рецепт салата Мимоза Достаточно известное и распространенное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Салат "Мимоза" получил свое название благодаря красивому желтому цвету, который сделал его сходство с цветок мимозы.



Ингредиенты:

  • Консервированный лосось или горбуша - 2 банки
  • Картофель - 2-4 штуки (в зависимости от размера) Морковь - 2-3 штуки (в зависимости от размера.)
  • Яйца - 3 штуки
  • Лук зеленый - 100 гр. (если нет зеленого лука, то взять репчатый лук одну небольшую головку )
  • Майонез - 400 гр.

Приготовление:

Картофель и морковь отвариваем, остужаем, очищаем и нарезаем кубиками. Все ингредиенты складываем в разную посуду. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем, отделяем белки от желтков. Желтки пока откладываем в отдельную посуду, а белки натираем на крупной терке.
Лук мелко нарезать.
Консервированный лосось или горбушу размять вилкой.

Все ингредиенты укладываем слоями в салатник. Если салат "Мимоза" предназначен на праздничный стол, то лучше если салатник будет прозрачным, чтобы все слои красиво смотрелись. Слои выкладываем в следующем порядке: сначала картофель, затем морковь, лук, яичный белок, консервы, майонез. Сверху салат "Мимоза" посыпаем яичным желтком, протертым через сито.

Салат "Мимоза" ставим в холодильник примерно на 2 часа, чтобы салат пропитался майонезом. Если вы хотите, чтобы салат пропитался быстрее, то смазывайте майонезом каждый слой.

TEXT.RU - 100.00%

Автор: Tatjana Rodionovskaja
Использование материалов сайта



Навигация
- Выбор подарков
- Праздники
- Деловая женщина
- Любовь и отношения
- Модные тенденции
- Привлекательность
- Уход за волосами
- Нормальные волосы
- Жирные волосы
- Сухие волосы
- Уход за кожей
- Нормальный тип кожи
- Сухая кожа
- Жирная кожа
- Смешанный тип кожи
- Зрелая кожа
- Полезные свойства продуктов
- Кулинарный калейдоскоп
- Первые блюда
- Блюда из овощей
- Рыбные блюда
- Мясные блюда
- Блюда из курицы
- Запеканки
- Соусы
- Салаты
- Закуски
- Блюда из круп - Десерты
- Восточные сладости
- Крем, глазури
- Приготовление теста
- Пироги, пирожки
- Кексы
- Начинки
- Пицца
- Торты
- Пирожные
- Блины, оладьи
- Печенье
- Хлеб
- Блюда из творога
- Напитки
- Заготовки на зиму
- Варенье
- Травы
- Домашние растения
- Народные средства