Шоколадный крем

Рецепт шоколадного крема

Шоколадный крем для торта или пирожных



Шоколадный крем, приготовленный по этому рецепту получается мягким и сочным, но в тоже время не растекается. Поэтому такой шоколадный крем идеально подойдет как для тортов, так и для пирожных.

Ингредиенты:

  • Шоколад 200 гр. Можно использовать как черный, так и белый шоколад в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
  • Молоко или сливки 100 гр.
  • Масло сливочное 20 гр.
  • Сгущенка 1 банка.

Приготовление шоколадного крема:

Шоколад растопить на водяной бане, затем добавить масло и молоко или сливки. Перемешать до однородной консистенции и добавить сгущенное молоко. Эту массу варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока не загустеет.

Автор: Tatjana Rodionovskaja
Использование материалов сайта



Навигация
- Выбор подарков
- Праздники
- Деловая женщина
- Любовь и отношения
- Модные тенденции
- Привлекательность
- Уход за волосами
- Нормальные волосы
- Жирные волосы
- Сухие волосы
- Уход за кожей
- Нормальный тип кожи
- Сухая кожа
- Жирная кожа
- Смешанный тип кожи
- Зрелая кожа
- Полезные свойства продуктов
- Кулинарный калейдоскоп
- Первые блюда
- Блюда из овощей
- Рыбные блюда
- Мясные блюда
- Блюда из курицы
- Запеканки
- Соусы
- Салаты
- Закуски
- Блюда из круп - Десерты
- Восточные сладости
- Крем, глазури
- Приготовление теста
- Пироги, пирожки
- Кексы
- Начинки
- Пицца
- Торты
- Пирожные
- Блины, оладьи
- Печенье
- Хлеб
- Блюда из творога
- Напитки
- Заготовки на зиму
- Варенье
- Травы
- Домашние растения
- Народные средства