Загрузка...


Тесто для пиццы

Тесто для пиццы

Универсальный рецепт дрожжевого теста для пиццы. Готовится очень быстро и не требует больших материальных затрат.

Тесто дрожжевое для пиццы

Чтобы приготовить дрожжевое тесто для пиццы нам понадобится:

Объем теста рассчитан на большую сковороду. Если вы хотите испечь большую пиццу во весь лист, то порцию нужно удвоить.




Приготовление дрожжевого теста для пиццы

Дрожжи развести теплой водой. Когда дрожжи полностью растворятся в воде добавить соль, растительное масло, всыпать просеянную муку и хорошо вымесить тесто. Дрожжевое тесто для пиццы должно постоять 30 минут, чтобы оно поднялось.

Готовое тесто выложить на сковороду смазанную растительным маслом или противень и разровнять. На тесто выложить приготовленную начинку и выпекать при температуре 180-200 градусов примерно 30 мин. К этому дрожжевому тесту для пиццы подойдет практически любая начинка. Рецепты начинок можно посмотреть в разделе « Начинки».


Автор: Tatjana Rodionovskaja