Творожный кекс

Рецепт простого творожного кекса.

Простой творожный кекс



простой творожный кекс
Этот простой творожный кекс очень легко приготовить. В то же время блюда из творога очень полезны.

Для приготовления простого творожного кекса нам понадобится:

  • Творог 200 гр.
  • Маргарин 200 гр.
  • Сахар 1 стакан.
  • Мука 1 стакан.
  • Крахмал 1 стакан.
  • Яйца 2 шт.
  • 1/2 чайной ложки соды (погасить)

Приготовление творожного кекса:

Яйца растереть с сахаром, добавить протертый через сито творог и размягченный маргарин. Все хорошо перемешать и добавить муку и крахмал. Соду погасить и тоже добавить в тесто. Изюм промыть, просушить и тоже не забыть добавить в тесто.

Тесто хорошо вымесить и выкладывать в формы, смазанные маслом. Из этого количества получается 2-3 больших творожных кекса, (в зависимости от того, какой величины у вас формы) или 18-20 маленьких кексов. В процессе выпечки творожные кексы сильно увеличатся в объеме, поэтому формы заполняем на 1/3.

Выпекаем творожные кексы при температуре 180-200 градусов примерно 1 час. Проверить творожные кексы на готовность можно при помощи тонкой деревянной палочки. Если при прокалывании творожного кекса на палочке налипли кусочки теста, значит нужно выпекать еще. Если палочка остается сухой, значит творожный кекс готов.
TEXT.RU - 100.00%

Автор: Tatjana Rodionovskaja
Использование материалов сайта



Навигация
- Выбор подарков
- Праздники
- Деловая женщина
- Любовь и отношения
- Модные тенденции
- Привлекательность
- Уход за волосами
- Нормальные волосы
- Жирные волосы
- Сухие волосы
- Уход за кожей
- Нормальный тип кожи
- Сухая кожа
- Жирная кожа
- Смешанный тип кожи
- Зрелая кожа
- Полезные свойства продуктов
- Кулинарный калейдоскоп
- Первые блюда
- Блюда из овощей
- Рыбные блюда
- Мясные блюда
- Блюда из курицы
- Запеканки
- Соусы
- Салаты
- Закуски
- Блюда из круп - Десерты
- Восточные сладости
- Крем, глазури
- Приготовление теста
- Пироги, пирожки
- Кексы
- Начинки
- Пицца
- Торты
- Пирожные
- Блины, оладьи
- Печенье
- Хлеб
- Блюда из творога
- Напитки
- Заготовки на зиму
- Варенье
- Травы
- Домашние растения
- Народные средства