Загрузка...


Запеканка творожная с рисом

Запеканка творожная с рисом
Очень часто бывает, что вы, к примеру приготовили в качестве гарнира рис, но после обеда рис еще остался. Ничего удивительного, что на ужин гарнир из риса уже никто есть не хочет. И тогда из остатков риса можно приготовить на ужин легкую и воздушную запеканку творожную с рисом.

Рецепт творожной запеканки с рисом

Для этого к оставшемуся рису добавить примерно 500 гр творога, сахар по вкусу, вбить 2 яйца. Все тщательно перемешать и полученную массу выложить на горячую сковороду, смазанную сливочным маслом или в огнеупорную посуду для запекания.

Выпекать запеканку творожную с рисом нужно в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов примерно 30 мин до образования румяной золотистой корочки. Подавать запеканку творожную с рисом со сметаной или с киселем.

Точно также можно приготовить творожную запеканку с макаронами.


Автор: Tatjana Rodionovskaja