Как выбрать соковыжималку

Загрузка...

Как выбрать соковыжималкуПрежде чем отправиться в магазин, чтобы выбрать соковыжималку, определитесь с тем, для чего именно вы будете готовить сок. Если вы хотите начинать свой день со стакана апельсинового сока, для вас прекрасным выбором станет соковыжималка для цитрусовых. Но если есть необходимость, готовить сок также из овощей, остановите выбор на универсальной соковыжималке, стоимость которой может значительно превысить стоимость обычной модели.

Универсальная соковыжималка позволяет получить свежий сок из свеклы, моркови, помидоров, яблок и т.д. Соковыжималки различаются по типам, у каждого имеются свои плюсы и есть существенные недостатки, разобравшись с типами соковыжималки, выбрать подходящую модель, сможет каждый.

Основной принцип работы соковыжималки отделять богатый питательными веществами сок из волокон фруктов и овощей. Есть машины, которые делают это очень хорошо. Но также могу добавить, что есть и те, которые делают это плохо.

Первым и важным решением будет определиться какая основная цель соковыжималки. Если это будет в значительной степени свежевыжатый сок по утрам (в основном цитрусовые или фрукты без жестких фракций), то центробежная соковыжималка не требуется. Но также на рынке существует огромный ассортимент машин, которые могут обрабатывать семена, стебли, а также работают с брокколи, ананасом и т. д.

Как выбрать соковыжималку для овощей и фруктов

Соковыжималки могут быть, как ручные, так и электрические.
Ручные соковыжималки более дешевые по цене, но в то же время они подойдут далеко не для всех овощей и фруктов. Для трав они тоже не подходят. Ручная соковыжималка хорошо справится с мягкими овощами, фруктами и ягодами.

Такая соковыжималка очень хорошо подойдет для отжима цитрусовых, персиков, абрикосов, слив, помидоров, мягких сортов яблок. Отжимать морковный или свекольный сок при помощи ручной соковыжималки не стоит даже пытаться. При помощи ручной соковыжималки я делаю желе из красной смородины.

Электрические соковыжималки более функциональны благодаря мощному двигателю, который приводит в движение терку, предназначенную для измельчения фруктов и овощей. Электрические соковыжималки справляются, как с твердыми овощами и фруктами, так и с мягкими. Электрические соковыжималки бывают разные, есть три основных вида.

Центробежные соковыжималки:

Как выбрать соковыжималку

Центробежные соковыжималки являются наиболее распространенным типом, которые чаще всего встречаются в магазинах. Как правило, они собраны в вертикальном положении и имеют цилиндрическую форму.

Они добывают сок из фруктов и овощей, измельчая по решетке, которая рубит их на мелкие кусочки, а затем с помощью сита цедят сок из мякоти на высоких скоростях. А вот ягоды все-таки лучше отжимать при помощи шнековой соковыжималки, так как большинство ягод имеют очень мелкие косточки. Они не перетираются теркой и будут забивать сепарационную сетку.

Шнековые соковыжималки:

Как выбрать соковыжималку

Такие соковыжималки используют винт типа шнека, чтобы размолоть, раздавить и”жевать”фрукты, овощи и зелень. Измельченное сырье отжимается методом холодного отжима. Для выжатого сока нужно подставить емкость. Отходы будут попадать в другую емкость, с той стороны, где шнек более узкий.

При таком способе отжима сока отходов получается мало. Принцип работы шнековых соковыжималок похож на принцип работы мясорубки. Могут быть как ручные, так и электрические.
Если вы хотите получить сок из ростков пшеницы или зелени, то выберите шнековую соковыжималку. Центробежные соковыжималки для этой цели не подходят.

Соковыжималки для цитрусовых

Как выбрать соковыжималку

Цитрусовые соковыжималки специализируются на извлечении сока из цитрусовых фруктов, таких как апельсины, грейпфруты, лимоны и лаймы. Могут быть, как ручные, так и электрические. Но они не подходят для изготовления зеленых соков.

Упрощенные модели не относятся к дорогим, цена их приемлемая, такую модель может позволить себе каждый. Соковыжималка для цитрусовых фруктов, станет прекрасным дополнительным элементом, используя которую, можно каждый день получать витамины от натуральных и вкусных соков.

Конструкция аппарата состоит из мотора, специальной емкости и нескольких насадок. Чем выше мощность соковыжималки, тем быстрее вы сможете получить сок, нажав кнопку работы прибора, за считанные минуты, вы получите стакан свежевыжатого натурального сока.

Какую соковыжималку лучше выбрать

У универсальной центробежной соковыжималки должно быть не менее двух скоростей. Для более твердых овощей и фруктов используется высокая скорость, а для мягких более низкая. Если соковыжималка имеет 3-4 скоростных режима, то это скорее излишество. На качество отжима наличие такого количества скоростей никак не повлияет, обычно это просто рекламный ход.

Оптимальное количество оборотов соковыжималки должно быть 8-10 тысяч в минуту. Если количество оборотов меньше, то для его отжатия потребуется больше времени и затрат электроэнергии. Соковыжималка для цитрусовых и шнековая работают на более низких оборотах.

В то же время стоит отметить, что соковыжималки для цитрусовых имеют небольшую мощность. А вот у центробежных соковыжималок мощность колеблется от 700 до 1000 вт. Шнековые соковыжималки имеют еще большую мощность.

Корпус соковыжималки может быть сделан из пластмассы или металла. Ситечко для отцеживания сока делается из нержавейки.

Как выбрать соковыжималку

Как выбрать соковыжималку

Недостатки шнековых соковыжималок

Как выбрать соковыжималку

Недостатки центробежных соковыжималок

Как выбрать соковыжималку

Купить соковыжималку сейчас не проблема. Выберите хорошую соковыжималку в надежном интернет-магазине по лучшей цене не выходя из дома. Готовьте свежевыжатый сок из своих любимых фруктов и овощей. Польза свежевыжатого сока огромна. У меня центробежная соковыжималка Bosch, служит исправно уже более пяти лет и выбором я очень довольна.
Свежевыжатые соки
Свежевыжатый морковный сок
Как сделать фреш в домашних условиях

Как выбрать соковыжималку

Summary
Как выбрать соковыжималку
Article Name
Как выбрать соковыжималку
Description
По каким критериям нужно выбирать соковыжималку.
Author
Tatjana Rodionovskaja
Publisher Name
Сайт для женщин
Publisher Logo
Рейтинг
Поделиться с друзьями